Este año se cumplen 20 años desde que INAC comenzara a apostar a esta herramienta de agregado de valor en el producto. El objetivo es renovar el reconocimiento al Programa Carne Natural Certificada de Uruguay con su alcance Never Ever 3
Se realizó en la sede de INAC, la selección por sorteo de los ejemplares de razas Hereford y Angus que serán enviados a China como obsequio para el presidente Xi Jinping.
Se está desarrollando hasta el 18 de abril la Expo Hainan, con un stand diseñado por INAC para la promoción de nuestras carnes que mantiene durante todas las jornadas degustaciones al paso.
A partir de hoy el acceso a las imágenes del Sistema Automatizado de Tipificación estará disponible a través del Sitio del Ganadero por 60 días para todos los usuarios con datos de faena.
Buscamos empresas que se ocupen del cuidado de la salud y seguridad laboral de los empleados de INAC, en búsqueda del bienestar físico, psicosocial y laboral. El Plazo de presentación vence el 22/4. Aquí las bases.
Las carnicerías y locales de venta de carnes y derivados, contarán con el asesoramiento de escribanos, para cubrir la presentación de documentos necesarios en el proceso de habilitación de carnicerías y mantenimiento de la misma.
Hemos publicado el informe sobre comportamiento de aranceles en 2023.Uruguay pagó menos aranceles por reducción de exportaciones de carnes. Acceda al artículo técnico aquí.
El SRGA fue desarrollado como una herramienta de soporte a la gestión de las transacciones de la carne y productos cárnicos en mercado interno. Aquí se pueden consultar los videos tutoriales para los operadores.
