Avanzan las dos Auditorías paralelas del British Standard Institute al SEIIC

Fecha: 24/11/2009

Las dos auditorías del SEIIC (cajas negras) desarrolladas por el BSI vienen avanzando a buen ritmo.

Respecto del Sitio Central del Sistema, se aguarda la segunda visita para los días 10 y 11 de diciembre.

En cuanto a la auditoría de Plantas de Faena se realizó la visita a cinco establecimientos (que sumados forman el 30% de la faena bovina nacional). De las planillas ya recibidas por INAC resulta un nivel de cumplimiento de normas operativas con un promedio de 97% lo cual resulta un excelente resultado teniendo en cuenta la gran cantidad de puntos verificados durante esta Auditoría. Como primer señal acerca del grado de cumplimiento de las reglas de operación del SEIIC esta información que cubre prácticamente un tercio de la faena nacional de bovinos resulta de suma importancia.