Tres prestigiosos chefs, dos editores de revistas de gastronomía, tres empresarios y dos referentes de Block House, visitaron nuestro país para conocer de cerca nuestro sistema de producción ganadero y sus carnes.
Esta semana, el Presidente y el Chef de INAC partirán para participar en Internorga 2017 en Hamburgo , donde habrá una noche dedicada a la cocina uruguaya. Internorga es una feria gastronómica que en 2016 recibió alrededor de 1.300 expositores y cerca de 95.000 visitantes procedentes de Alemania y de todo el mundo.
La invitación para que el Chef de INAC Alvaro Verderosa cocine durante la actividad surgió durante la gira del equipo alemán del pasado mes de febrero.
