La faena semanal Bovina fue de 46.918 cabezas 22,5% superior a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2024 es mayor en 6,3% al mismo período del año 2023.
El Ingreso Medio de Exportación Semanal de Carne Bovina alcanzó un valor de 4.377 USD/ton pc en la semana inmediata anterior. Siendo para el año 2024 un valor acumulado de 4.088 USD/ton pc, representando un 4,6% menor al mismo período del año 2023.