Medidas y recomendaciones ante el Covid-19
Ante la situación de emergencia que estamos viviendo, INAC difunde las medidas y recomendaciones en relación al manejo de carnes y productos cárnicos. Por consultas comunicarse vía e-mail a: inocuidad.gct@inac.uy
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Aquí puede encontrar toda la información acerca del Dressing. Video Explicativo - Presentación de Ricardo Robaina - más información
La inocuidad de los alimentos engloba las acciones a lo largo de toda la cadena alimentaria orientadas a garantizar la máxima seguridad posible de los alimentos.
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