LEMCO
Es en el año de 1863,en Uruguay,donde comienza a gestarse la primera transnacional de la industria cárnica que conoció la humanidad. Compartimos el audiovisual basado en el libro LEMCO, un coloso de la industria cárnica en Fray Bentos de la Prof. Lewowicz
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Aquí puede encontrar toda la información acerca del Dressing. Video Explicativo - Presentación de Ricardo Robaina - más información
La inocuidad de los alimentos engloba las acciones a lo largo de toda la cadena alimentaria orientadas a garantizar la máxima seguridad posible de los alimentos.
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