La faena semanal Bovina fue de 42.749 cabezas 9,4% inferior a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2024 es mayor en 7,4% al mismo período del año 2023.
El Ingreso Medio de Exportación Semanal de Carne Bovina alcanzó un valor de 4.030 USD/ton pc en la semana inmediata anterior. Siendo para el año 2024 un valor acumulado de 4.051 USD/ton pc, representando un 6,5% menor al mismo período del año 2023.
