Además de participar en las exposiciones durante el ciclo de conferencias, el Instituto apoyó esta actividad que congregó a productores ganaderos de la raza Angus de todo el mundo.
En apoyo a los cometidos de la Comisión Nacional Honoraria para la Seguridad Rural , INAC participó en una jornada de capacitación para fiscales y funcionarios de la policía nacional que ejercen jurisdicción en los Departamentos de Maldonado y Rocha.
Actividades de promoción de Carnes del Uruguay en Hamburgo, en el marco de la Feria Internorga 2019. En conjunto con la cadena Block House se llevan a cabo eventos en los que participó el ministro de Ganadería Enzo Benech y el sector privado uruguayo.
Especialistas de países exportadores de carne intercambian en el Mkg. Workshop de IMS sobre desafíos del sector cárnico. Salud y nutrición, sustentabilidad y estrategias comerciales son los principales temas que se abordan.
La importación de carne en Japón está concentrada en cinco o seis empresas y todas concurrieron al stand de Carnes del Uruguay en Foodex Japan en Tokio. Esa es una muy buena señal de arranque indicó el Gerente de Marketing de INAC Lautaro Pérez.
El miércoles 6 de marzo se celebró el “Día de Uruguay en Japón”, organizado por Uruguay XXI, la Embajada de Uruguay en Japón y el Instituto Nacional de Carnes. El evento promocionó a Uruguay como un proveedor confiable de alimentos
La inocuidad de los alimentos engloba las acciones a lo largo de toda la cadena alimentaria orientadas a garantizar la máxima seguridad posible de los alimentos.
