10 de diciembre. Jornada Inocuidad en las carnicerías del Uruguay. De 13:00 a 18:00 hs NH Columbia
Actividad dirigida a propietarios, responsables, encargados, operarios y personas relacionadas con la comercialización minorista de carnes del país.
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Aquí puede encontrar toda la información acerca del Dressing. Video Explicativo - Presentación de Ricardo Robaina - más información
La inocuidad de los alimentos engloba las acciones a lo largo de toda la cadena alimentaria orientadas a garantizar la máxima seguridad posible de los alimentos.
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