En la previa de la primera Junta presidida por Conrado Ferber, autoridades de Presidencia de la República y del Ministerio de Ganadería destacaron la oportunidad de mantener coordinación y continuidad en las políticas públicas del primer rubro del país.
Conrado Ferber Artagaveytia asumió como el nuevo presidente del Instituto Nacional de Carnes, luego de haber ejercido como vicepresidente del instituto.
En el marco del "Día Latinoamericano y Caribeño", se llevó a cabo el 9 de julio en la ciudad de Nanjing, China, una degustación de carne vacuna de Uruguay.
Este plan piloto se desarrolla con las 68 carnicerías del departamento con el fin de generar mejores condiciones para dar garantías al consumidor, en calidad e inocuidad de las carnes, sostuvo el Presidente en ejercicio de INAC Conrado Ferber.
Durante esta jornada, el Presidente en ejercicio de INAC Conrado Ferber realizó una recorrida por carnicerías de Lavalleja, mantuvo reuniones con carniceros independientes y con autoridades locales en la sede de la intendencia.
Adicionalmente a la exoneración, INAC puso a disposición de las carnicerías la posibilidad de realizar el trámite en forma ON-LINE a través de su página web, donde un buscador permite conocer el estado de situación de las empresas y el punto de venta.
Debido a la situación de emergencia sanitaria y siguiendo los lineamientos de MSP, INAC está ajustando su modalidad de atención a los usuarios. Reforzamos la difusión además de las recomendaciones para consumidores para compra y manejo de carnes en casa.
El proyecto #Primeros1000dias tiene el objetivo de informar y educar sobre la importancia del hierro durante los primeros 1000 días de vida. El proyecto desarrollado por INAC cuenta con el apoyo de la Escuela de Nutrición e INIA.
