Hoy 26 de julio comenzó la feria Expo Hainan en Haikou, China, la cual se llevará a cabo hasta el 30 del corriente mes. Este año es su segunda edición y el INAC participa nuevamente con un stand institucional de 36 m2.
La capacitación se extenderá desde el 8 de agosto al 14 de setiembre. El objetivo es que los operarios obtengan conocimientos para preservar la inocuidad alimentaria de los productos que comercializan y que logren generarles valor agregado.
Se llevó a cabo una intensa jornada de trabajo que tuvo como principal objetivo trabajar en una nueva versión del e-Cert para el intercambio de certificados electrónicos.
40 carniceros de Rivera, de capital e interior del departamento, recibieron los diplomas del curso que desarrolla INAC junto con MGAP y con el apoyo de INEFOP para la profesionalización de este sector.
En julio se iniciarán auditorías en carnicerías para mejorar la formalización y competitividad de todas las actividades comerciales del mercado interno. Las primeras se harán en Canelones, Artigas, Salto y Paysandú.
Adicionalmente a esta ampliación de plazo, INAC puso a disposición de todas las carnicerías del país los nuevos costos con disminuciones y cambios sustanciales, para las distintas gestiones ante el Instituto. Vea la Resolución aquí
El proyecto #Primeros1000dias tiene el objetivo de informar y educar sobre la importancia del hierro durante los primeros 1000 días de vida. El proyecto fue desarrollado con el apoyo de la Escuela de Nutrición e INIA.
