Conoce más sobre la Trazabilidad de la Carne.
El Asado Más Grande del Mundo se realizó en Uruguay para dar a conocer hacia adentro y afuera del país, cuál es nuestra identidad.
Durante el Asado Más Grande del Mundo se realizó una experiencia de trazabilidad por ADN que permitió conocer el origen del corte a partir de un pelito del ganado!
Difundiendo nuestra cultura y el país, INAC instaló un Restaurante con carne uruguaya en Zaragoza.
Gracias a un acuerdo con El Escolar Agropecuario, podemos hacerte llegar todas las páginas de INAC publicadas con Seragro en los últimos años. Acércate a través de la Web y aprende sobre la carne!
Sugerencias para aportar en casa sobre el congelado y descongelado de la carne.
