Se realizó un desayuno de trabajo en el Hotel JW Marriot de Ciudad de México (barrio Polanco), con presentación del Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca Tabaré Aguerre.
El Secretario de Estado focalizó su presentación en los sistemas de producción de nuestro país, especialmente las producciones a pasto y la Certificación Never Ever3. (sin antibióticos, hormonas ni proteínas de origen animal).
Posteriormente se realizó un panel de expertos con la presencia de una chef mexicano, una nutricionista, un representante de una organización humanitaria, una instructora en Fitness y en representación de INAC participará el Gerente de Calidad Ricardo Robaina.
También participó el Embajador de Uruguay en México, Jorge Delgado y el Director del Departamento Económico Comercial José Ernesto Ortuz.
Participaron 50 invitados con perfil de líderes de opinión en distintas especialidades.
Audio Ministro de Ganadería. mp3
Audio Panel: Ricardo Robaina mp3, Chef de México mp3 , Nutricionista mp3