La faena semanal Bovina fue de 43.811 cabezas 7% inferior a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2022 es mayor en 9% al mismo período del año 2021.
El Ingreso Medio de Exportación Semanal de Carne Bovina alcanzó un valor de 5.210 USD/ton pc en la semana inmediata anterior. Siendo para el año 2022 un valor acumulado de 5.129 USD/ton pc, representando un 30% mayor al mismo período del año 2021.