Entre el 5 y el 7 de Mayo, las carnes uruguayas estuvieron presentes en el Shanghai New International Expo Centre, donde se llevó a cabo la Feria Sial China 2016.
El Instituto Nacional de Carnes participó con un stand de 344 metros cuadrados.
Sial China es una exposición de alimentos y bebidas que apunta específicamente al mercado chino.Se espera la visita de compradores profesionales y público del rubro alimenticio: supermercados, agencias comerciales, vendedores mayoristas, importadores y exportadores, vendedores minoristas, distribuidores, fabricantes, etc.
INAC viene participando en esta feria que tiene una frecuencia anual desde el año 2004.
La delegación estuvo integrada por el Presidente Ing. Agr. Federico Stanham y el Dr. Alberto González e Ingeniero Guillermo Villa, por delegados de industriales y productores ganaderos respectivamente. Estuvo presente además la Gerente de Marketing Silvana Bonsignore y la Asistente en Promoción Cecilia Shaw.