INAC fue invitado a participar en la 12° edición del Congreso Internacional de la Carne sobre la innovación tecnológica para la mejora de la productividad pecuaria organizado por La Asociación Mexicana de Productores de Carne - AMEG.
Esta actividad está posicionada como la más importante en el rubro de producción de carne en todo México.
El evento se lleva a cabo entre el 7 y 8 de setiembre en Aguascalientes, México.
El Ing. Ignacio Di Pascua de la Gerencia de Estrategia e Innovación presentó el plan estratégico del Instituto para 2021-2026 y la importancia del soporte en ciencia y tecnológica para el desarrollo de las cadenas cárnicas.