Mayo 2023

Del 30 de mayo al 2 de junio se desarrolló esta exposición donde la carne uruguaya generó especial interés. INAC participó en su segunda ocasión en este evento- la primera vez fue en 2014.
Luego de auditados y mapeados los puntos de venta de carnes en el territorio nacional, se identificó  1200 carnicerías que requieren inversiones menores para adecuarse a los estándares de habilitación. Aquí el apoyo que brindará INAC
En el Día de la Carne celebramos otro paso en el proceso de la mejora del Sistema Electrónico de Información de la Industria Cárnica (SEIIC), que potencia la plataforma de información sobre la ganadería nacional en Uruguay.
El Día de la Carne fue instaurado por INAC hace algunas décadas para tener una fecha en la que compartir y celebrar la importancia de las carnes en el desarrollo del país y en la alimentación de las personas.
Durante el primer día de reunión de federados, INAC presentó el Sitio del Ganadero y sus funcionalidades.
La agenda institucional del INAC continúa esta semana en Beijing. Como hecho saliente puede señalarse la inauguración de la Oficina de INAC en Asia
Entre el 18 y el 20 de mayo  se desarrolló la feria SIAL en Shanghái, China. Este evento fue especialmente significativo tanto por razones diplomáticas como comerciales y da cuenta del profundo y satisfactorio estado de las relaciones bilaterales. 
Una agenda completa se viene cumpliendo en Shanghai por parte de la delegación de Uruguay, en varias acciones de promoción que se llevan a cabo con motivo de la feria Sial China 2023.
El reencuentro con los clientes en la principal feria asiática tuvo lugar con mucha expectativa. INAC inauguró su stand de 660 metros cuadrados con la presencia del ministro de Ganadería, el embajador de Uruguay en China y el titular del Instituto.
La Exposición Internacional de Productos de Consumo de China, también conocida como Exposición de Hainan, se realizó entre el 10 y el 15 de abril es un evento que busca fomentar las importaciones de productos de alta calidad de los mercados globales.
Del 10 al 12 de mayo las Carnes del Uruguay participan de la feria Anufood, en Shenzen, China. En esta oportunidad la delegación oficial uruguaya que visitó el stand estuvo liderada por el ministro del MGAP Fernando Mattos.