Los diputados fueron recibidos por las autoridades del Instituto Nacional de Carnes, el presidente Conrado Ferber y el vicepresidente Guido Machado, con el fin de buscar un mayor acercamiento al legislativo para mantener una consulta fluida sobre las iniciativas que sobre el sector cárnico se estudian en el parlamento.
Durante el encuentro, se presentó el Plan Estratégico del Instituto y se intercambiaron conceptos sobre el marco normativo actual del sector cárnico y la necesidad de alinear las iniciativas que involucren a INAC. En tal sentido, se acordó una agenda temática de relevancia para el sector cárnico.
Los temas de concentración en la industria frigorífica y la visión de futuro, mediano y largo plazo de cadena cárnica, fueron temas centrales en el intercambio.
De la Junta de INAC participaron los delegados Daniel De Mattos y Domingo Estévez, mientras que del equipo técnico estuvieron presentes el Gerente de Estrategia Pablo Caputi, la Jefa de Planificación y Proyectos Inés Invernizzi de la misma Gerencia, el Gerente de Información Jorge Acosta y el Gerente de Legales Sebastián Castro.
La misma instancia y con el mismo objetivo se cumplirá con la Comisión de Ganadería de Senadores.