La faena semanal Bovina fue de 29.739 cabezas 26% menor a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2022 es mayor en 0,5% al mismo período del año 2021.
El Ingreso Medio de Exportación Semanal de Carne Bovina alcanzó un valor de 4.917 USD/ton pc en la semana inmediata anterior. Siendo para el año 2022 un valor acumulado de 5.138 USD/ton pc, representando un 28% mayor al mismo período del año 2021.