Presentación de las carnes uruguayas en Arabia Saudita- Feria Saudi Food
Inició la Feria Saudi Food Show 2025, en la ciudad de Riyadh, Arabia Saudita. Esta exposición, organizada por los mismos creadores de la famosa feria Gulfood de Emiratos Arabes Unidos, ya cumple su tercera edición y es la más importante de alimentos y bebidas del país.
INAC cuenta con un stand de 84 metros cuadrados, donde se ofrece degustación al paso de carne bovina (lomo y bife ancho) y ovina (lomo).
En el marco de esta feria, estaremos ofreciendo una recepción con carnes uruguayas dirigida a importadores, distribuidores y otros actores del rubro. La misma se realizará en en Restaurante Roka y se podrán degustar distintos cortes bovinos y ovinos en diversas preparaciones.
La delegación uruguaya se encuentra liderada por el Presidente de INAC Gastón Scayola y la conforman la gerenta de Marketing Josefina Valenti, y la especialista en Promoción Cecilia Shaw. Se suman empresas exportadoras del sector.
Arabia Saudita es principal importador de carnes del Medio Oriente, representando un tercio de la importación de la región. Si bien la carne aviar es la que se importa más, las compras de carne bovina han aumentado en los últimos años a una tasa promedio anual de 11% en valor, siendo India y Brasil los principales abastecedores con una cuota de mercado de 60%.
El segmento de alto valor se encuentra en crecimiento, con importaciones desde Australia, Nueva Zelanda, Canadá y Estados Unidos que aumentan año a año a una tasa promedio anual del 8% en valor.
Uruguay retomó la habilitación para exportar carne bovina y ovina en 2020. En 2024 se exportaron 1 millón de dólares de carne bovina y 2 millones de dólares de carne ovina a este mercado.