Vínculos estratégicos en China
El lunes 15 de setiembre, en el marco de la gira institucional por China, el Presidente del Instituto Nacional de Carnes Gastón Scayola, junto al Jefe de Acceso a Mercados, Christian Shaw, la Gerente de la Oficina de INAC en Asia, Victoria Cai, y el Cónsul General de Uruguay en el Sur de China, Facundo Fernández, mantuvieron una reunión con el Director General de Food Service de Parker Migliorini International (PMI) en la oficina de Guangzhou, Evan Wang, y la Directora de Productos, Ellen Zhao.
En su visita a Asia realizada en mayo, el Presidente del Instituto había recorrido las oficinas de PMI en Hong Kong, reafirmando el vínculo estratégico con la empresa. Parker Migliorini International es una compañía global que opera en más de 60 países, con aproximadamente el 60% de sus ventas destinadas a China. Es uno de los principales importadores y distribuidores de carne uruguaya en este mercado, con una fuerte presencia en el sur del país.
Especializada en el sector food service, PMI distribuye carne uruguaya a hoteles y restaurantes de la provincia de Guangdong, contando con una amplia red de contactos y puntos de venta. Además, participa activamente en acciones y actividades de promoción de la carne uruguaya.
Durante la reunión, se abordaron temas vinculados a la cooperación desarrollada en los últimos años entre INAC y PMI, la importancia de las acciones B2B (transacciones comerciales entre dos empresas), la situación actual del mercado chino, la actualización sobre la salvaguarda, y las estrategias regionales para fortalecer la presencia de la carne uruguaya. También se discutieron los desafíos actuales en materia de comercio y promoción, así como el plan de trabajo conjunto para el período 2025-2026.
Por su parte, PMI compartió una actualización sobre su estructura y gestión, destacando su crecimiento y la consolidación de sus operaciones, que actualmente cuentan con cinco oficinas distribuidas en distintas regiones de China.