Buenas prácticas medicamentos veterinarios. 400 voluntarios, MGAP e INAC trabajando juntos para difundir relevancia
Durante el período de entrega de vacunas anti-aftosa, habrá una campaña de difusión en las 40 oficinas zonales y departamentos de MGAP en todo el país, que consiste en hacer llegar a los y las productoras la relevancia de observar los tiempos de espera en medicamentos veterinarios y fomentar buenas prácticas al respecto.
La campaña que en lo territorial se desarrolla en todo el país, se suma a comunicación masiva al sector ganadero y profesionales vinculados a la asesoría y certificación veterinaria antes del envío a faena, por distintos medios y en eventos.
De este impulso en las oficinas de MGAP participan 400 jóvenes entre el 15 de mayo y el 15 de junio, que son integrantes de escuelas agrarias de ANEP-UTU, de las gremiales rurales como Asociación Rural del Uruguay, Federación Rural, Cooperativas Agrarias Federadas, Comisión Nacional de Fomento Rural, Asociación de Productores de Leche, jóvenes de instituciones académicas como Facultad de Veterinaria, Facultad de Agronomía, entre otros.
Funcionarios de Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca y el Instituto Nacional de Carnes están coordinando para la mejor llegada de la comunicación así como en la planificación de charlas y encuentros de capacitación y de divulgación sobre el asunto con otros organismos y ámbitos que llegan al ámbito rural.
El concepto importante de esta campaña es que en Uruguay, la calidad de nuestra carne no es una casualidad; es el resultado de una comunidad ganadera coordinada y comprometida. El prestigio que hemos construido en el mundo depende de cada decisión que se toma en el trabajo diario del campo y de la transparencia de cada registro que se realiza.
Garantizar la inocuidad de los alimentos es un esfuerzo colectivo donde cada eslabón cuenta. La acción clave para asegurar el cumplimiento de los requisitos sanitarios de los mercados y contribuir a la inocuidad de la carne es respetar los tiempos de espera antes del envío de los animales a faena. De esa forma sostenemos la excelencia de nuestras carnes y nos protegemos entre todos.
