El comercio de la carne en un mundo en transformación- Conferencia

La primera conferencia organizada por INAC para los operadores y técnicos vinculados al sector, se refirió al comercio global de la carne.

"El comercio de carne en un mundo en transformación", nucleó una presentación técnica a cargo del Gerente de Acceso a Mercados Alvaro Pereira sobre la situación actual del comercio internacional y una mesa de especialistas

Pereira comentó el contexto actual, destacando que más del 70 % del comercio mundial viene de naciones que tienen roble rol de importación y exportación de carnes.

Le siguió una mesa redonda en la que participaron el Ex Embajador Guillermo Valles que cumplió servicio diplomático en China Unión Europa, Brasil y ante la OMC, el presidente de ABIEC, la Asociación Brasileña de Industrias Exportadoras de carnes Roberto Perosa y el Presidente de INAC Gastón Scayola.

Luego del encuentro, el titular de INAC compartió el desafío de levantar la mirada, fomentar el aumento de la producción, ser muy profesionales en todo lo que hacemos y alimentar el prestigio que tiene Uruguay, desde un sistema productivo que profuce en forma sostenible.