La faena semanal Bovina fue de 47.124 cabezas aumentando un 1% respecto a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2019 es menor en 6% al mismo período del año 2018.

Precios de Hacienda

El Ingreso Medio de Exportación Semanal de Carne Bovina alcanzó un valor de 4.534 USD/ton pc en la semana inmediata anterior. Siendo para el año 2019 un valor acumulado de 3.833 USD/ton pc, representando un 9% mayor al mismo período del año anterior.